Magdalenas de Despedida

Esta es una entrada que tenía muy atrasada, y hoy por fin me decidí a hacerla.

Mi amiga Ana se fue de Erasmus a Italia durante todo el primer cuatrimestre de este curso, quedamos con ella un día para despedirnos y como regalo y para desearle una experiencia muy buena le hice magdalenas de chocolate con cachitos de chocolate blanco.

Estaban muy buenas, pero tengo que reconocer que empalagaban, hartaban una barbaridad, pero bueno, creo que era la parte de arriba lo que más empalagó, tenía mucho chocolate de diferentes cantidades de cacao y con diferentes cantidades de mantequilla y azúcar para hacer las capas.

Lo próximo que tengo pensado hacer son galletas, a ver cuando me animo a comprar los ingredientes.


Escuchando: In Heaven - JYJ